Kenne deine Kundinnen und Kunden: Unser CEO Horst Leitner über Konsumverhalten und Kaufentscheidungen

Zu dem Thema „What the heck does the consumer want“ war unser CEO Horst Leitner am 09. Oktober 2020 zu einem Gastvortrag am Management Center Innsbruck eingeladen. Um die aktuellen Sicherheitsbedingungen zu erfüllen, fand der Talk vor über 140 Teilnehmerinnen und Teilnehmern im Congress Innsbruck statt. Neben dem MCI-Rektor Andreas Altmann befanden sich im Publikum unter anderem sowohl Studierende als auch Alumnis des MCI Innsbruck.

Aber was wollen Konsumentinnen und Konsumenten eigentlich?

Als zentrales Thema des Talks stand der große Einfluss von Konsumentinnen und Konsumenten im Lebensmittelhandel im Mittelpunkt. „Unterschätzen Sie nicht den großen Einfluss, den Sie als Konsumentin und Konsument haben“, so Horst Leitner. Die Wünsche und Erwartungen von Konsumierenden widersprechen oft dem tatsächlichen Konsumverhalten. Auch bei HOFER wird das Verhalten der Kundinnen und Kunden analysiert. „Viele Umfragen zeigen, wie wichtig Kundinnen und Kunden Regionalität und eine gut funktionierende Handelsstruktur im Ort ist, sie aber trotzdem vermehrt online kaufen.

Hast du schon einmal deine Kaufentscheidungen hinterfragt? Würdest du eher zum günstigeren Produkt oder zum Produkt aus der Region greifen? Auch deine Entscheidung leistet einen wesentlichen Beitrag.

Wie geht HOFER mit diesem Thema um?

Als Lebensmittelhändler haben wir stets ein offenes Ohr für die Wünsche unserer Kundinnen und Kunden. Wir gehen bestmöglich auf die unterschiedlichen Bedürfnisse aller ein. Unser Ziel dabei ist es, immer die beste Qualität zum günstigsten HOFER Preis anzubieten – so wie es unsere Kundinnen und Kunden gewohnt sind.

Wir identifizieren uns mit der Wertehaltung der Kundinnen und Kunden und legen großen Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Mit den Artikeln unserer Exklusivmarken „Zurück zum Ursprung“ oder „FairHOF“ zeigen wir, dass Tierwohl lohnenswert und leistbar ist. Besonders wichtig ist uns dabei Kundenwünsche und tatsächliches Konsumverhalten in Einklang zu bringen.

Im Anschluss an den spannenden Vortrag gab es eine ausführliche „Frage-und-Antwort-Runde“, in der Teilnehmerinnen und Teilnehmer Fragen zum Vortrag und zu unserem Unternehmen stellen konnten. Dabei ging’s um aktuelle Themen wie moderne Zahlungsmethoden, Home Office oder Digitalisierung im Lebensmitteleinzelhandel diskutiert. Wir bedanken uns bei allen Teilnehmenden für den spannenden Austausch!

Du hast den Vortrag verpasst? Informiere dich auf unseren Websites über HOFER als Unternehmen und Arbeitgeber und folge uns auf LinkedIn, um keine Neuigkeiten mehr zu versäumen.

 

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