Technische Bereiche

Überzeuge mit deinem technischen Know-How

Von der Gebäudetechnik über Anlagentechnik bis zur Maschinenführung in unserer Schokoladefabrik sorgen die Kolleginnen und Kollegen dafür, dass unsere Technik täglich funktioniert. Wenn du nach einem Karriereweg suchst, in dem deine Technikaffinität gefragt ist, bist du hier genau richtig.

Mehr über unsere technischen Bereiche und den Traumjob in der Schokoladefabrik bei HOFER erzählen dir die Kolleginnen und Kollegen im Video:

In der hauseigenen Schokoladefabrik in Sattledt warten spannende Jobs auf dich.

Wir geben dir einen Einblick in unsere Produktion von der Kakaobohne zur Schokoladetafel:

Produktion

Unser Produktionsbereich ist mit modernsten und zum Teil vollautomatischen, computergesteuerten Anlagen ausgestattet. Du bist für das Einstellen und Bestücken der Maschinen und Anlagen zuständig, beaufsichtigst die Produktionsabläufe und stellst die Produktqualität sicher. Zusätzlich gehören die Annahme der Rohstofflieferung zu deinen Aufgaben und du achtest stets auf die Einhaltung aller Hygienestandards.

Technik

In der Technikabteilung bist du für die Wartung und Reparatur der Maschinen, Anlagen und des gesamten Gebäudes verantwortlich. Das Umbauen und Rüsten der Produktionslinien gehört zu deinen täglichen Aufgaben und in der Werkstatt findest du Platz, um alle Reparaturen durchzuführen. Als Teil des Technik Teams arbeitest du von Montag bis Freitag in einem 3-Dienstbetrieb.

Qualitätsmanagement und Produktentwicklung

Die Realisierung, Pflege und Dokumentation von Qualitätsstandards legen wir in deine Hände. Mithilfe eines Qualitätsmanagementsystems sorgst du für die Einhaltung aller gesetzlichen und wirtschaftlichen Vorgaben. In der Produktentwicklung beschäftigst du dich mit neuen oder bestehenden Rezepturen der Schokoladen und bist für den Test von neuen Rohstoffen zuständig. Die sensorische Bewertung im hauseigenen Technikum ergänzen dein Aufgabengebiet.

Die Kolleginnen und Kollegen aus den Bereichen Beschaffung, Vertrieb und Lager runden das Team in unserer Schokoladefabrik ab und sorgen dafür, dass alle Kundinnen und Kunden ihre Lieblingsschokolade in den Regalen finden.